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| Entré
en pays Basque au 16 ième siècle par les
marins Basque. |
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Depuis le XVI, le piment Basque à Espelette
Prochaine récolte à partir du 15 août 2008
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Le végétal : Qu'on l’appelle « Gorria » ou Biper.. | |
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Le Sol : La plante a besoin d’un sol drainant .... | |
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La production : Démarre par le semi fin février.... | |
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Gourmet : La cuisine Basque utilise le piment .. | |
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Le Territoire : La production du piment d’Espelette est .... | |
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Les cultivateurs : +92 exploitants pour l’exercice 2006 .... |
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The Basque Village of Espelette Celebrates the ... |
Vente directe: Poudre piment Basque, cordes piments secs ou au vinaigre, production en montagne>> sur le site :
www.Piment Basque
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Origine du piment Basque est garanti par le service des Fraudes |
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